Despega CCU: El IA Sprint que elevó pilotos de IA Generativa a soluciones operativas en Abastecimiento y Marketing

CCU

Con operaciones en Chile, Argentina, Uruguay, Paraguay, Bolivia y Colombia, CCU es uno de los principales actores en cada una de las categorías en las que participa, incluyendo cervezas, bebidas gaseosas, aguas minerales y envasadas, néctares, vino y pisco, entre otros; y tienen como objetivo instalar una cultura de innovación que cruza fronteras.

Con la ayuda de Brinca, se logró posicionar el programa DESPEGA como un proceso de innovación participativo referente en la compañía, alcanzando altos niveles de participación.

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Desafío

Acelerar la adopción de IA Generativa en Compras Corporativas y Marketing (VSPT) con un enfoque práctico y medible. Se comenzó con un diagnóstico para personalizar las capacitaciones y casos de uso, se realizaron talleres de adopción de IA en tareas cotidianas de las áreas (reportería, contratos, proveedores; creatividad y gestión de marca) y se presentaron los resultados con el equipo para la transferencia de capacidades dentro del área. El programa también abordó barreras de implementación (p. ej., accesos a herramientas low-code) con acompañamiento técnico adicional para garantizar avance y captura de valor.

Resultados

Alineación con necesidades reales del área
Levantamos diagnóstico con alta participación para orientar contenidos y casos: Compras 84% (26/32) y Marketing 82% (22/26). Esto aseguró foco en problemáticas reales y expectativas del equipo desde el día 1.

Prototipos aplicados y validados en Demo Day
Se presentaron soluciones aplicadas al flujo real por 9 equipos (Compras) y 10 equipos (Marketing), con la misma rúbrica: problema → proceso → solución → impacto/beneficios.

Casos de uso de alto impacto en procesos críticos
-En Marketing se avanzó en DesignScanner, Optimización de briefs, BrandView/BrandScope, Hub de tendencias y Recomendación de packaging.
-En Compras se prototiparon, entre otros, Panel KPIs en Ariba, Generador de reportes GEF, Semáforo/Passport de proveedores, Gestión y seguimiento de contratos y Registro automatizado de facturas.

Cambio de capacidades e impacto percibido
Los equipos reportan transformación en su trabajo: en Compras, 50% ve impacto significativo y 42,3% “en ciertos aspectos”; en Marketing, 32% significativo y 68% “en ciertos aspectos”. En satisfacción, Compras 100% evaluó la utilidad 5/5.